小麦粉の中心付近だけを製粉した一等粉に国産の食塩を加えて製麺し、雑味が少なく上品な味わいの一等粉の風味を損なわないよう、時間をかけてゆっくり乾燥いたしました。
■アレルギー物質（特定原材料） 小麦 そば 乳 卵 落花生 えび かに ◯ ※本品製造工場では「そば」を含む製品を製造しています。
■商品仕様 名 称 干しひやむぎ 原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、(一部に小麦を含む) 内容量 300g(100g×3束) 賞味期間 製造より2年8か月※(なお開封後は賞味期間にかかわらずお早めにお召し上がりください) 保存方法 直射日光および湿気を避け、常温で保存してください。
調理方法 沸騰したお湯で5分間ゆでてください。
販売者 株式会社越後屋重兵衛新潟県柏崎市高柳町栃ケ原1501番地甲 製造者：株式会社松代そば善屋
楽天で購入162円（税込み）